TOPLES HIAS ETNIK UNTUK KUE KERING

 











Toples berenda sudah biasa. Toples flanel tak lagi istimewa. Bagaimana bila lebaran kali ini Anda memberi sentuhan lain di meja tamu dengan toples hias untuk kue kering yang cantik, unik dan etnik?  Bukan hanya sebagai wadah aneka kue, toples berbahan baku ramah lingkungan ini juga bisa berfungsi sebagai pemanis atau aksesoris ruangan yang kesannya elegan.

Resep Nasi Pecel

Pendamping utama:nasi atau lontong

Bahan:

100 gram kol,iris kasar

50 gram tauge

50 gram bayam

100 gram kacang panjang, potong-potong

100 gram daun papaya

1 ikat kemangi

Sambal Kacang

150 gram kacang tanah goreng

8 cabai rawit merah atau sesuai selera,rebus

2 cm kencur

3 lembar daun jeruk purut

1 sdt garam

1 sdm gula merah

1/4 sdt asam jawa

300 ml air matang

4 siung bawang putih,goreng utuh

Cara Membuat:

Rebus kol,tauge,bayam,kacang panjang.Sisihkan.Rebus daun papaya sampai matang,lalu iris kasar.Petiki daun kemangi.

Haluskan bahan untuk bumbu kacang(kecuali air),tambahkan air matang,aduk rata.

Tata sayuran di atas piring saji,siram dengan bumbu kacang,lalu taburkan daun kemangi.